太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍酒店厨房设备的原则

选购厨房设备的原则：

一定要干净卫生。酒店的一切设备都必须有抵抗污染或者不易污染的能力，没有卫生死角，以防蟑螂老鼠蚂蚁等污染到食物。这是厨房设备必须要遵循干净卫生原则。

本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备、燃油燃气炉具及厨房零部件的生产能力。并代理全国各地的名 牌厨具、西餐用具、机械产品及配件。 ?

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的使用注意原则

在设备的使用上应做到：使用某种设备的厨师，必须掌握该设备的性能、工作原理和正确使用方法。应“四懂三会”：“四懂”即懂设备性能；懂设备的结构；懂设备的原理和设备的用途。“三会”为：会使用设备、会保养设备和会排除设备的故障。要完成“四懂三会”，厨房食品机械，企业对使用设备人员，必须加强学习和培训。工作中必须按操作规程办事，食品机械厂，机械运转中不要说笑打闹，精神应集中，在开动机器后不要离开工作地点，食品机械，如听到异常声响要及时停机。

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太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部为您介绍厨房设备的选购

?厨具的主体是上下柜和立柜，专业食品机械，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，专业人员会上门进行安装。

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