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?太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的正确使用
? 1、厨师长为本部门的防火安全责任人，临汾电饼铛，则本部门出现责任事故，食堂电饼铛，由本部的防火责任人负责。
? 2、若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。
?安全措施从每一个环节做起，饭馆电饼铛，从每一个厨房工作人员做起，厨房安全关系到大家的生命安全，不可大意，家用电饼铛，更不可轻视。
太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备使用原则
?1、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
2、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。
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