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太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍不锈钢厨具的去油方法
热碱水加洗涤产品
将少许纯碱用热水融化，酒店面食机，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，不锈钢厨房设备用这样的溶液清污较重的吸油烟机或灶台等。
①好处
此法为大多数人所熟知的方法，效果显著，尤其是清洗吸油烟机时使用，运城面食机，效果较好。
②不足
如果所用溶液中加入了洗衣粉，由于洗衣粉配方设计时，对一些食入后对人体有害的添加物(如荧光增白剂等)未加控制，所以就不要用来清洗碗筷之类餐具上的油污。
?太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍酒店厨房设备的选购原则
不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方，很对酒店食店发生火灾的原因都是有厨房防火做得不当而引起的，餐馆面食机，酒店有很多人员走动，为了把危险降到较低，厨房里面的任何物体都应该用不燃或者阻燃的材料来做。易燃的物体应该独立摆放。
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